آيس البسكويت

المقادير : 4بيضات سكر ناعم حسب الرغبة 4علبة قشطه إصبع زبده 2 علبة بسكويت شاي قليل من الحليب طريقة العمل : يغمس البسكويت في الحليب ويصف في الصينية تضرب الزبدة جيداً ثم تضاف لها المقادير الباقية تعمل طبقات من البسكويت والخليط تزين بمبشور البسكويت وتوضع في الفريزر تخرج قبل التقديم بقليل وتقدم