المقادير:
– 3 كيس شاي
– 1 لتر ماء
– 20 ورقة نعناع طازج
سكر حسب الرغبة
طريقة التحضير :
– يوضع الماء على النار حتى يغلي
– يوضع فيه النعناع والسكر وندعه يغلي لمدة 5 دقائق
– نضع أكياس الشاي في الترمس (براد الشاي) ثم نسكب فوقه خليط السكر والنعناع وندعها لمدة 10 دقائق ومن ثم تقدم مع البسكويت …