سلطة الدجاج مع الأفوكادو الإسبانية
سلطة الدجاج مع الأفوكادو الإسبانية المقادير: حبة كبيرة الحجم من الأفوكادو، مقطّعة إلى نصفين ومقشّرة 150 غراماً من صدر الدجاج المشوي المقطّع إلى شرائح…
سلطة القريدس مع الفاكهة
المقادير: – حبّة من الباذنجان – 300 غرام من القريدس – حبة من البندورة، مفرومة – رشة من البقدونس المفروم – قليل من النعناع…
عصير الجوافة
عصير الجوافه المكونات: 1)4 حبات جوافه – 2)2 ليمون – 3)1/2لتر ماء – 4)كأس سكر طريقة التحضير: 1)نقطع حبات الجوافه الى 4 شرائح 2)…
سلطة الباذنجان بطحينة الفول
سلطة الباذنجان بطحينة الفول المقادير: 2 حبة باذنجان – 2 ملعقة طعام صلصة بندورة – عصير ليمونة متوسطة الحجم – 2 ملعقة طعام طحينة…
طبق الروستو الأميركي
طبق الروستو الأميركي المقادير: كيلوغرام من لحم البقر المفروم ناعماً – جزرتان مبشورتان – عودان من الكرفس المفرومان ناعماً أو المقطعان إلى مكعبات –…
مانلسما بالجوز أو اللوز
مانلسما بالجوز أو اللوز العجينة: 3 أكواب دقيق متعدد الاستعمالات – نصف كوب سكر، كوب زبدة في حرارة الغرفة – 3 ملاعق صغيرة ماء…
خشاف بالمكسرات
المقادير: نصف كوب من اللوز الحجازي – ربع كوب من الزبيب – ربع كوب من الفستق الحلبي – ربع كوب من الجوز (عين الجمل) – 10…
أصابع بالمكسرات
أصابع بالمكسرات المقادير: 2 كوب دقيق – ربع آوب زيت نباتي – ملعقة ملح – ربع كوب ماء – مكسرات مطحونة جيدا –…
باي الفراولة الكذابة
باي الفراولة الكذابة المقادير: 1 كيك جاهز – 2 ظرف بودرة مزيج الكريمة المخفوق – (2/3 كوب ماء) / 2 بيالة ماء بارد –…
مثلّجات بالفراولة …
مثلّجات بالفراولة المقادير: (4 أشخاص) – 250 غراماً من الفراولة المقطعة نصفين – ملعقتان كبيرتان من عصير البرتقال الطازج – ملعقة كبيرة من السكر…