الأرز بالخلطة
byالمقادير: 3 كوب ارز 2 ملعقة كبيرة زبدة وملعقة زيت كوب بهريز او 3 كوب مرق ربع كوب زبيب ربع كيلو كبد ربع كيلو…
أطباق منوعة
المقادير: 3 كوب ارز 2 ملعقة كبيرة زبدة وملعقة زيت كوب بهريز او 3 كوب مرق ربع كوب زبيب ربع كيلو كبد ربع كيلو…
المقادير 1 كيلو جمبرى كبير ٨ اعواد روز مارى ٢ فص ثوم مفرى بشر وعصير ليمونة ملعقة ونصف زيت زيتون الطريقة: > يغسل الروز…
تكفى ٦ اشخاص، مدة الاعداد ١٥ دقيقة بالاضافة الى مدة التتبيل مدة الطهى ١٥ دقيقة المقادير: كيلو الا ربع لحم ضأن مفروم (يمكن استخدام…
المقادير: 1 كيلو بطاطس اقشر وتقطع انصاف او ارباع روز مارى طازج 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة…
المقادير: 1 ديك وزن 6-8 كيلو 2 بصلة مفرية ملح فلفل بهارات جوزة الطيب 1 ملعقة صغيرة زعتر عصير 2 ليمونة عصير برتقالة 1…
البطاطس من الخضراوات النشوية التى يحبها الصغار والكبار على جميع طرق طهيها.. وهى ايضا تمد الجسم بالطاقة اللازمة فتبعث الدفء ايام الشتاء الباردة.. وهذه…
الدجاج والرز بالصلصة مده التحضير: 5 دقائق مدة الطهي : 20 دقيقة المقادير : ملعقة اكل من زيت الخضار – نصف كيلو من انصاف…
صينية معكرونة بالسجق والطماطم
المكونات:
– علبة معكرونة مقصوصة (450 غم).
– 450 غم سجق ديك الحبش الإيطالي.
– كوب بصل مفري.
– فصا ثوم مفري
– ملعقة كبيرة معجون الصلصة.
– ربع ملعقة صغيرة ملح.
– ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
– علبتي طماطم غير مجففة ومقطعة قطعا صغيرة (435 جم).
– ربع كوب ريحان طازج مفري.
سلطة الكسكس بالريحان المقادير: – كوبا بندورة مقطعة مكعبات – كوب إلا ربع جبن موتزاريللا طازج مقطع مكعبات – 3 ملاعق كبيرة بصل صيني…
سلطة الدجاج مع الأفوكادو الإسبانية المقادير: حبة كبيرة الحجم من الأفوكادو، مقطّعة إلى نصفين ومقشّرة 150 غراماً من صدر الدجاج المشوي المقطّع إلى شرائح…