شوربة عش الغراب
byالمقادير: 2 كوب عش الغراب طازج 2 ملعقة كبيرة زبدة 1 بصلة متوسطة ملعقة كبيرة دقيق 3 كوب مرق كوب لبن ملح فلفل كريمة…
المقادير
شوربة العدس
byالمقادير: 2 كوب عدس اصفر ثمرة جزر ثمرة بطاطس 1 بصلة 1 ثمرة طماطم 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم 2 فص ثوم حسب الرغبة…
شوربة الفريك
byالمقادير: نصف كوب فريك 1 بصلة متوسطة 1 ملعقة كبيرة زبد 4 كوب مرق نصف كوب كريمة لبانى ملح فلفل الطريقة: < ينقى الفريك…
شوربة الدجاج باللبن
byمع ايام الشتاء ولياليه قارسة البرد يحتاج الانسان الى طبق الشوربة الذى يبعث على الدفء.. وهذه مجموعة من وصفات الشوربة التى تتسم بهذه الصفة…
لازانيا مع المشروم والموتزريلا
byتكفى 4 اشخاص, مدة الاعداد 20 دقيقة, مدة الطهى 20 دقيقة المقادير: 8 شرائح من اللازانيا 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة زيت…
مكرونة بصلصة الريحان
byالمقادير: 1/2 كيلو مكرونة قواقع أو فيونكات 4-5 ثمرة خرشوف مسلوق 2 ثمرة طماطم تقشر و تقطع مكعبات 2 فص ثوم 2 ملعقة كبيرة…
مكرونة بالسجق
byتكفى 4 اشخاص, مدة الاعداد 5 دقائق, مدة الطهى 20 دقيقة المقادير: ربع كيلو سجق يقطع شرائح 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 باكو…
كرات اللحم مع بيوريه بالريحان
byمدة الاعداد 30 دقيقة , تكفى 4 اشخاص المقادير: نصف كيلو لحم مفروم ريحان اخضر يقطف ويقطع قطع صغيرة مع الاحتفاظ ببعض الاوراق للتزيين…
صينية اللحم مع البطاطس والروز مارى
byالبطاطس من الخضراوات النشوية التى يحبها الصغار والكبار على جميع طرق طهيها.. وهى ايضا تمد الجسم بالطاقة اللازمة فتبعث الدفء ايام الشتاء الباردة.. وهذه…
أسياخ الدجاج المشوية مع الأرز الأبيض
byالمقادير: نصف كيلو صدور دجاج مخلية ملح, فلفل, بهار, جوز الطيب, عصير ليمونة نصف ملعقة صغيرة زعتر جاف 1 ثمرة…