طرق سهلة لجعل الطعام يحتفظ بفيتاميناته
byعادة ما يتسبب الطبخ بفقدان الطعام للعديد من مكوناته المفيدة والغذائية، وخاصة الفيتامينات التي تعتبر من أسرع المكونات الغذائية تلفاً. وفيما يلي، بعض النصائح…
عادة ما يتسبب الطبخ بفقدان الطعام للعديد من مكوناته المفيدة والغذائية، وخاصة الفيتامينات التي تعتبر من أسرع المكونات الغذائية تلفاً. وفيما يلي، بعض النصائح…
مناقيش شاميه
المقادير:
كوب ماء دافئ
3 ملاعق خميرة
1ملعقه صغيره سكر
2 كوب دقيق عادي
رشة ملح
أثبتت الدراسات أن المظهر الخارجي وطريقة اللبس تؤثر بنسبة 30% على حصول الموظف على ترقية، وهو ما يتيح الحصول على وظيفة أفضل بينما العمل…
ساندويش تشكن كاري
المكونات:
دجاج مسلوق ومقطع
فلفل اخضر شرايح
فلفل احمر شرايح
فلفل اصفر شرايح
بصل مقطع
كريم كراميل
المقادير:
2 كوب سكر
1 كوب ماء
3 كوب لبن حليب
6 بيض
4/3 كوب سكر
فانيليا
حبهان (حب الهيل) مطحون أو قرفة مطحونة أو زعفران ( اختياري )
الطريقة:
– يُوضع الماء والسكر
عمول التمر
المقادير لحشو التمر:
2 ك تمر مفروم
2 م/ك سمسم
3 م/ك زيت
½ م/ص قرفة أو حبهان (هال)
طريقة حشو التمر:
– يعجن التمر جيدا بالسمسم والزيت والقرفة أو الحبهان.
– يُشكل الحشو على شكل كرات صغيرة في حجم البندق.
هناك الكثير من المال الذي ينفق لإنتاج روائح للعطور و لمعطرات الجو. مع العلم أن غالبية هذه الروائح المصنعة تحتوي على الكحول وغيره من…
تورتة التونة
المكونات:
½ كوب مايونيز
¼ كوب طحينة
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 بصل متوسط مفروم
1 طماطم متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 علبة تونة محفوظة
6 شرائح توست كبيرة الحجم
لجمالك أعداء.. احذريهم، لأنك إن لم تفعلي نالوا من جمالك، فهل ستسمحين لهم أن يفعلوها؟!.. 1- الإهمال: الإهمال هو أول أعداء الجمال، إذ إن…
صينية معكرونة بالسجق والطماطم
المكونات:
– علبة معكرونة مقصوصة (450 غم).
– 450 غم سجق ديك الحبش الإيطالي.
– كوب بصل مفري.
– فصا ثوم مفري
– ملعقة كبيرة معجون الصلصة.
– ربع ملعقة صغيرة ملح.
– ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
– علبتي طماطم غير مجففة ومقطعة قطعا صغيرة (435 جم).
– ربع كوب ريحان طازج مفري.