البصارة
byالمقادير: 1 كيلو فول مقشر ينقع من 6-8 ساعات 1 كوب كزبرة مقطعة 1 كوب بقدونس مقطع 1 بصلة متوسطة تقطع شرائح ملح فلفل…
يصفى
الطعمية الفلافل
byالمقادير: نصف كيلو فول مقشر كرات بشوشة حوالى نصف كوب جذور بصل اخضر حوالى نصف كوب شبت كزبرة بقدونس 8 فصوص ثوم بصلة متوسطة…
شراب الخروب
byرمضان كريم.. كلمة نهنىء بها بعضنا عندما يقترب رمضان وعندما نلتقى فى ايامه ولياليه.. وربما لا نتأمل معنى الكلمة ولكن بالفعل رمضان كريم بمائدته…
شوربة الدجاج باللبن
byمع ايام الشتاء ولياليه قارسة البرد يحتاج الانسان الى طبق الشوربة الذى يبعث على الدفء.. وهذه مجموعة من وصفات الشوربة التى تتسم بهذه الصفة…